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Ricette Rumene – il primo portale di cultura gastronomica romena

Buongiorno a tutti,

ho trovato un sito scritto in italiano che pubblica ogni giorno nuove ricette tipiche romene. Ecco una presentazione del sito:

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Con oltre 3 anni di lavoro alle spalle, promuoviamo con entusiasmo e orgoglio la cultura gastronomica della Romania nonché le sue tradizioni, le sue bevande nobili di fama mondiale (vini, distillati ecc.), la sua medicina alternativa, gli eventi culinari nazionali ed internazionali a cui ha partecipato (e vinto) e tanto altro. Inoltre, il sito gestisce un database dei negozi con specialità tipiche romene presenti sul territorio italiano, i cui gestori possono sottoscrivere il modulo GRATUITO. Ai ristoranti romeni forniamo servizi web e pubblicitari diversificati.

Sia le ricette che gli articoli sono scritti in italiano perché crediamo vivamente nell’arricchimento reciproco che porta l’apertura verso l’altro, nella conoscenza scevra da pregiudizi e superficialità, nel dialogo che usa una lingua di comprensione bilaterale, ma soprattutto nella sorellanza di sorgente latina. Lo facciamo anche in quanto, essendo la prima comunità di immigrati in Italia, da parecchi anni ormai, è quantomeno inevitabile che si crei un’ibridazione (tra scontri e riscontri) di stili di vita romeno – italiani, che a parer nostro si debba declinare in un’ibridazione di saperi. Su questa scia, la nostra mission futura è di diffondere la cucina italiana in lingua romena, ma anche la cucina romena in lingua inglese e francese, al fine di creare un vero e proprio portale integrato nelle principali lingue europee. Parallelamente, metteremo a disposizione tutti i servizi sopra elencati nelle rispettive lingue. A tal proposito stiamo tessendo delle collaborazioni concrete.

Al momento stiamo lavorando all’Area Registrazione Utenti, i quali potranno accedere ad un’area privata dove scrivere le proprie ricette, votare e commentare quelle degli altri. In più, il vero salto di qualità lo faremo a settembre quando lanceremo una rubrica innovativa di Turismo (prevalentemente enogastronomico, ma anche medicale e di benessere) in collaborazione con gli enti presenti nelle regioni della Romania.

Infine, attiveremo un servizio sorpresa, non appena avremmo raggiunto il numero 3000 sulla nostra pagina di Facebook (in base al patto che abbiamo fatto con i nostri fan).

Collegamenti e contatti:

www.facebook.com/RicetteRumene

www.ricetterumene.it

[email protected]